Taze bezelye dondurucuya nasıl konulur? Yapmanız gereken şey oldukça basit. Bezelyeleri tek tek kullanmak için buz paketlerine veya fermuarlı poşetlere bölün ve tüm havayı dışarı attıktan sonra buz paketinin ağzını sıkıca kapatın. Sonra dondurucunuza koyun. Bezelye dondurucuya konurken yıkanır mı? Yıkanmış ve ayıklanmış bezelyeleri kaynar suya koyup 5 dakika pişirin. Pişmiş bezelyeler önceden soğutulmuş suya konularak şoklanır. 1 dakika soğuk suda bekletip suyunu süzerek buz torbalarına koyup dondurucuya kaldırarak saklayabilirsiniz. Bezelye buzluğa koymadan önce haşlanır mı? Bezelyeleri kademeli olarak gerekli malzemeleri ekleyerek dondurucuda saklamak mümkündür. Elbette bu adımlar bezelyelerin önce pişirilmesini gerektirir. Pişirdikten sonra, uygun ambalaj kullanılarak gerekirse buzdolabında veya…
Yorum Bırak