Tavuğun kızarması için üstüne ne sürülür? Bu işlemin sırlarından biri de bütün tavuğu tereyağıyla ovmaktır. Özellikle içini ve dışını ovduğumuz tereyağı ona lezzet verir ve fırında nar gibi kızarmasını sağlar. Tavuğu çıtır yapmak için ne kullanılır? Tavuğu önce una, sonra yumurtaya ve son olarak mısır gevreğine bulayın. Sıcak yağda eşit şekilde kızarana kadar kızartın. Ketçap ile servis edin. Tavuk en iyi nasıl kızarır? Tavuk en iyi 200-250 derecede kızartılır. Bu sıcaklıkta tavuğun dışı yanmaz ve çıtır çıtır olur. Bu sıcaklığı sabit tutmak için bir mutfak termometresi kullanmanızı öneririz. Bir tarafı kızarana kadar çevirmeyin. Tavuklarin çıtır olması için ne yapmalı? Bunu…
Yorum Bırak